맛있는 영국식 요크셔 푸딩
무엇이 들어 있나요?
재료
- 일반 밀가루 140g
- 신선한 계란 4개
- 우유 200ml
- 해바라기유
- 소금과 후추 맛
만드는 방법
준비
- 오븐을 230°C/팬 210°C/가스로 가열합니다 8.
- 4구 요크셔 푸딩 통 2개 또는 12구 눌림 방지 머핀 통 2개에 해바라기유를 뿌리고 오븐에 넣어 가열합니다.
- 반죽을 만들기 위해 밀가루 140g을 그릇에 붓고 계란 4개를 풀어 부드러워질 때까지 풀어줍니다.
- 점차적으로 우유 200ml를 추가하고 혼합물에 덩어리가 완전히 없어질 때까지 계속 휘젓습니다.
- 소금과 후추로 간을 하세요.
- 혼합물을 뜨거운 틀에 붓습니다.
전체 설명
맛있는 요크셔 푸딩으로 정통 영국의 맛을 느껴보세요. 만능 밀가루와 신선한 계란, 우유를 넣어 만들어 푹신한 식감과 비교할 수 없는 맛을 선사합니다. 신선한 재료와 소금, 후추의 조합이 맛을 향상시키며, 해바라기 오일은 가벼운 크림 같은 맛을 선사합니다. 좋아하는 요리와 잘 어울리는 이 푸딩은 따뜻하고 부드러운 향으로 오감을 사로잡는 즐거움을 선사합니다. 팁: 완벽한 식감을 즐기려면 뜨겁게 드세요.
