완벽한 클래식 크리스마스 푸딩
무엇이 들어 있나요?
재료
- 아몬드 50g
- 큰 브램리 사과 2개
- 설탕에 절인 껍질 200g
- 육두구 1개 전체
- 건포도 1kg
- 일반 밀가루 140g
- 빵가루 100g
- 흑설탕 100g
- 큰 계란 3개
- 브랜디 30ml
- 버터 250g
만드는 방법
준비
- 크리스마스 푸딩을 위한 모든 재료를 준비하세요.
- 아몬드를 굵게 자릅니다.
- 큰 그릇에 아몬드, 사과, 설탕에 절인 껍질, 육두구, 건포도, 밀가루, 빵가루, 흑설탕, 계란, 브랜디 2테이블스푼을 섞습니다.
- 버터를 포장지에 담아서 1/4을 그릇에 넣고 저어줍니다. 모든 버터가 갈아질 때까지 반복하고 3-4분 동안 저어줍니다. 매번 저어준 후 농도가 약간 줄어들면 혼합물이 완성된 것입니다.
- 1.2리터 그릇 2개에 버터를 바르고 각 그릇 바닥에 베이킹 페이퍼를 둥글게 놓습니다.
- 푸딩 혼합물을 그릇에 담고 베이킹 페이퍼를 두 겹으로 덮고 가장자리를 위로 접합니다.
- 브램리 사과를 4등분으로 자르고 용기에 담습니다.
- 큰 머그잔에 육두구와 설탕 2테이블스푼, 계란을 섞습니다.
- 혼합물에 빵가루, 건포도, 일반 밀가루를 추가합니다.
- 클래식 크리스마스 푸딩의 성스러운 불을 밝혀보세요.
전체 설명
전통적인 맛을 가미한 클래식 크리스마스 푸딩을 즐겨보세요. 아몬드의 부드러운 맛과 큰 브램리 사과의 달콤한 향기, 설탕에 절인 껍질의 풍미가 결합하여 맛있고 편안한 결과를 제공합니다. 육두구와 건포도의 고소함이 더해져 가족 축하 행사에 이상적인 디저트가 됩니다. 푸딩의 풍성한 향과 부드러운 질감을 느껴보세요.
