새우를 곁들인 미니 아보카도 토스트
무엇이 들어 있나요?
재료
- 중간 크기 아보카도 2개
- 껍질을 벗겨 익힌 새우 200g
- 라임 주스 5ml
- 소금 1꼬집
- 갈은 후추 1꼬집
- 통밀 토스트 6개
- 올리브 오일 15ml
- 신선한 고수 맛
만드는 방법
준비
- 아보카도를 씻어서 껍질을 벗긴 후 씨를 제거하고 그릇에 으깨세요.
- 아보카도에 라임즙, 소금, 후추를 넣고 잘 섞으세요.
- 프라이팬을 중간 불로 가열하고 올리브 오일을 첨가합니다.
- 익힌 새우를 넣고 살짝 황금색이 될 때까지 몇 분간 볶습니다.
- 으깬 아보카도를 통밀 토스트에 펴 바릅니다.
- 토스트 위에 새우를 올리고 신선한 고수를 뿌립니다.
- 즉시 서빙하여 맛있는 음식을 즐겨보세요.
전체 설명
이 맛있고 가벼운 스타터는 아보카도의 크리미한 맛과 새우의 달콤함과 질감을 결합합니다. 모임에 적합하거나 집에서 전채 요리로 완벽한 이 미니 토스트는 만들기 쉽고 항상 인기가 높습니다. 게다가 공유하기에 이상적이며 미리 준비할 수도 있습니다.