イチゴとクリームチーズのおいしい朝食ペストリー

何が入っていますか？

材料

• クリームチーズ 112g
• 砂糖 960ml
• バニラエッセンス 5ml
• 小麦粉
• 2 パイ生地
• イチゴ
• ラズベリー
• ブラックベリー

作り方

調理手順

1. オーブンを200℃に予熱し、クッキングシートを敷いた天板を2枚用意します。
2. ボウルにクリームチーズ、砂糖、バニラを完全に混ざるまで混ぜます。
3. 表面に軽く打ち粉をし、パイ生地を平らになるように広げます。
4. 各パイ生地を9等分の正方形に切ります。
5. 各正方形の右上と左下を、端から約1cmの位置で円弧に切ります。
6. 右上の角を左下の角に合わせてひし形に折ります。
7. 小さじ1～2杯のクリームチーズフィリングを中央に置き、その上にフルーツを乗せます。
8. 残りの正方形の生地でもこのプロセスを繰り返し、ベーキングシートの上に置きます。
9. 15〜20分間、または生地が黄金色になり膨らむまで焼きます。
10. 朝食のペストリーをお楽しみください。