スパゲッティ 簡単に作れます

何が入っていますか？

材料

• チョリソ 80グラム
• スパゲッティ 300g
• パセリ 20g
• 赤ピーマン 2個
• オリーブオイル 30ml
• パルメザンチーズ 50g

作り方

調理手順

1. 鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰させます。
2. チョリソーをハサミで短冊状に切ります。
3. パセリとピーマンは種を除いてみじん切りにします。
4. お湯が沸騰したら、スパゲッティと適量の塩を加えます。
5. かき混ぜて再び沸騰させます。
6. スパゲッティをパッケージの指示通り、またはアルデンテになるまで茹でます。
7. スパゲッティを湯切りし、置いておきます。
8. フライパンにオリーブオイルを中火で熱します。
9. チョリソーを加え、黄金色になるまで炒めます。
10. ピーマンを加え、柔らかくなるまで煮ます。
11. 茹でたスパゲッティを鍋に加えます。
12. すべての材料をよく混ぜて味を混ぜ合わせます。
13. 食べる直前に、刻んだパセリとパルメザンチーズをふりかけます。