クリーミーなヌテラを詰めた薄いクレープ

何が入っていますか？

材料

• 小麦粉100g
• 卵 2個
• 牛乳 250ml
• バター 大さじ1
• ヌテラ風味

作り方

調理手順

1. 小麦粉、卵、牛乳を泡立て器または泡立て器で、塊や泡のない均一な液体の塊が得られるまで混ぜます。
2. 小麦粉が液体をよく吸収し、クレープがより柔らかくなるように、生地を10〜15分間休ませます。
3. テフロン加工のフライパンを中火で熱し、バターを少し加えて軽く油を塗ります。
4. お玉一杯の生地を注ぎ、円を描くように慎重にフライパンを動かし、薄いクレープ状に広げます。
5. 1分間、または端が緩むまで調理します。ひっくり返して反対側も30〜60秒焼きます。
6. 残りの生地でも同じ手順を繰り返し、クレープを皿に重ね、清潔な布で覆い、保温します。
7. 各クレープの中央にヌテラをたっぷりと広げ、お好みで三角形またはロール状に折ります。
8. 必要に応じて、お召し上がりになる前に粉砂糖を振りかけたり、新鮮なフルーツやシロップを加えたりしてください。
9. ホットまたは温かいうちに、コーヒー、ミルク、ホットチョコレートと一緒にお召し上がりください。