スズキのセビーチェ タイガーミルクとサツマイモ添え 柑橘類とタイガーミルクでマリネしたスズキの切り身を添えた新鮮なセビーチェ。ローストしたサツマイモの甘みとクリスピーコーンの食感がアクセント。... 時間: 35m • 難易度: 普通 3月, フレスコ画, ラテン系
鶏肉とクリーミーなアボカドを詰めたアレパス おいしいベネズエラのアレパスは、外側はカリカリ、内側は柔らかく、細切りチキンと熟したアボカドのクリーミーな混合物が詰められています。この伝統... 時間: 40m • 難易度: Fácil トウモロコシ, ラテン系, ポロ
肉詰めのアルゼンチンのエンパナーダ アルゼンチンの伝統的な味わいを凝縮したエンパナーダ。牛肉、玉ねぎ、ゆで卵、スパイスがたっぷり入り、外はサクサク、中はジューシーな食感が楽しめ... 時間: 45m • 難易度: 普通 アルゼンチン人, カルネ, オーブン