Feteer Meshaltet Squisito e tradizionale
Cosa contiene?
Ingredienti
- 960 ml di farina
- 480 ml di acqua
- 20 ml di sale
- 240 ml di burro non salato
- 960 ml di olio d'oliva
Come prepararlo?
Preparazione
- Mescolare la farina e il sale in un contenitore.
- Versare una tazza d'acqua e iniziare ad impastare.
- Aggiungete poco a poco il resto dell'acqua fino ad ottenere un impasto elastico che non si rompe quando viene allungato.
- Lasciare riposare l'impasto per 10 minuti.
- Dividere l'impasto in 6-8 palline, a seconda della dimensione desiderata per la feteer.
- Scaldare il burro/burro chiarificato o l'olio in una ciotola profonda.
- Immergere ogni pallina di impasto nel burro caldo.
- Lascia riposare le palline sommerse per 15-20 minuti.
Descrizione completa
Scopri il gusto autentico di Feteer Meshaltet, una deliziosa opzione tradizionale che affascina con la sua consistenza elastica e il sapore ricco. Questo dolce egiziano, noto per la sua croccantezza esterna e morbidezza interna, offre un'esperienza sensoriale unica. L'aroma del burro e dell'olio d'oliva si fondono perfettamente, creando un piacere culinario irresistibile. Perfetto per concludere una cena in famiglia, la sua preparazione semplice e il risultato finale delizioso ne fanno una scelta ideale. Assapora ogni strato e lasciati conquistare dalla sua ricchezza di sapori.
