Baklava con noci e cannella - ricetta tradizionale
Cosa contiene?
Ingredienti
- Filo da 500 g
- 250 g di burro fuso
- 300 g di noci tritate
- 200 g di zucchero
- 5 ml di cannella
- 1 limone, succo
- 30 ml di acqua
Come prepararlo?
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180°C
- Mescolare le noci, lo zucchero e la cannella
- Distribuire il burro su una teglia
- Disporre i fogli di filo, alternandoli con burro e noci
- Cuocere fino a doratura
- Per lo sciroppo, far bollire lo zucchero, l'acqua e il succo di limone fino a ottenere una consistenza densa.
- Versare sopra la baklava calda
Descrizione completa
Questo delizioso dessert turco a strati di filo ripieni di noci, zucchero e cannella, è bagnato in una ricca miscela di sciroppo di zucchero aromatizzato al limone. Ideale da condividere e gustare con una tazza di caffè o tè.
