Rocky Road פאדג' מעולה
מה זה כולל?
מרכיבים
- 480 גר' סוכר מעורב
- 720 גר' שוקולד צ'יפס
- 30 גרם חמאת בוטנים
- 5 מ"ל תמצית וניל
- 150 גרם בוטנים קצוצים
איך להכין?
הכנה
- מרפדים תבנית אפייה מרובעת בגודל 8 אינץ' בנייר אפייה ומצפים בספריי טפלון.
- יוצקים לתחתית התבנית המרופדת 60 גר' סוכר גס.
- בקערה המתאימה למיקרוגל מערבבים את השוקולד צ'יפס וחמאת הבוטנים.
- מחממים במיקרוגל במשך 20 שניות, תוך ערבוב בין כל מרווח, עד שהשוקולד נמס. תשימו לב לריח השוקולד המתמס והחמאת הבוטנים הנוזלית.
- מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה.
- שומרים 30 גרם בוטנים קצוצים לקישוט.
- מוסיפים לתערובת השוקולד 360 גר' סוכר מעורב ושאר הבוטנים הקצוצים, ומערבבים עד לשילוב מלא.
- מעבירים את התערובת לתבנית המוכנה ומורחים לשכבה אחידה, תוך תשומת לב לטקסטורה הרכה.
- מקשטים בבוטנים קצוצים שמורים.
- מכניסים למקרר ל-4 שעות או עד להתייצבות, ונהנים מהפאדג' הרך והמרהיב.
- מוציאים מהתבנית ומקלפים בזהירות נייר שעווה.
תיאור מלא
גלה את ההנאה של פאדג' רוקי רואד עם הקינוח הטעים הזה. עם טעם שאי אפשר לעמוד בפניו של שוקולד, חמאת בוטנים ואגוזים, זו תהיה ההתמכרות החדשה שלך. נהנה מהמערבולת העשירה של טעמים חמים וטריים, עם טקסטורה רכה ומקושטת בבוטנים קצוצים. מוכן תוך דקות ומושלם לשיתוף, הפאדג' מציע חווית טעם מרהיבה בכל טיפה.
