Изысканная помадка Rocky Road
Что входит?
Ингредиенты
- 480 г сахарной смеси
- 720 г шоколадной стружки
- 30 г арахисового масла
- 5 мл ванильного экстракта
- 150 г измельченного арахиса
Как приготовить?
Приготовление
- Застелите 8-дюймовую квадратную форму для выпечки пергаментной бумагой и смажьте ее антипригарным спреем.
- На дно выложенной формы высыпаем 60 г сахарной массы.
- В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте шоколадную стружку и арахисовое масло.
- Ставьте в микроволновую печь на 20 секунд, помешивая между каждым интервалом, пока шоколад не расплавится.
- Добавьте ванильный экстракт и хорошо перемешайте до однородной массы.
- Оставьте 30 г измельченного арахиса для украшения.
- Добавьте в шоколадную смесь 360 г сахарной пудры и оставшийся измельченный арахис.
- Переложите смесь в подготовленную форму и распределите ровным слоем.
- Украсьте оставшимся рубленым арахисом.
- Охладите в течение 4 часов или до застывания.
- Достаньте из формы и осторожно снимите вощеную бумагу.
Полное описание
Откройте для себя удовольствие от помадки Rocky Road с этим восхитительным десертом. Неотразимый вкус шоколада, арахисового масла и орехов станет вашим новым пристрастием. Приготовление занимает всего 20 минут, а охлаждение — 4 часа. Наслаждайтесь насыщенными ароматами и текстурой, которые делают этот десерт идеальным для обмена. Убедитесь, что шоколад полностью расплавлен и смешан, чтобы получить гладкую и однородную текстуру. Подавайте холодным, чтобы вкус был наиболее выразительным.
