Chivito אורוגוואי קלאסי

מה זה כולל?

מרכיבים

• 2 חזה בקר
• 2 לחמניות המבורגר גדולות
• 1 חסה
• 1 עגבנייה
• 100 גרם בשר חזיר
• 100 גרם מוצרלה
• 100 גרם בייקון
• 1 ביצה
• 1 בצל
• 1 פלפל

איך להכין?

הכנה

1. טוחנים את הבשר עד שיהיה דק ומבשלים אותו על מחבת פסים עד להשחמה משני הצדדים.
2. מטגנים במחבת את הביצים, הבייקון והבשר עד שהם מבושלים ופריכים לפי העדפתכם.
3. חותכים את הלחם לשניים ומניחים את חזה הבקר המבושל על הבסיס.
4. מוסיפים את הביצים המטוגנות, בייקון, בשר חזיר, מוצרלה, פרוסות עגבנייה, חסה, בצל ופלפל.
5. מכסים בחצי השני של הלחם ומגישים מיד.