טוסט בגט ספרדי עם עגבנייה ושינקין
מה זה כולל?
מרכיבים
- 250 גרם עגבניות קצוצות
- 1 שן שום קצוצה דק
- 45 מ"ל שמן זית
- קורט מלח
- קורט פלפל
- 20 פרוסות באגט
- 5 פרוסות שינקן סראנו
איך להכין?
הכנה
- מערבבים עגבניות קצוצות, שום, שמן זית, מלח ופלפל עד שהתערובת רטובה. לשמור במקרר לפחות 15 דקות.
- קולים את 20 פרוסות הבאגט במקלחת עד שהן קלות וקרושות.
- מניחים שכבה מתערובת העגבניות על כל טוסט, ומורידים יתר נוזל.
- חותכים את בשר חזיר הסרנו לחתיכות דקות ומניחים מעט על כל טוסט.
תיאור מלא
גלה את המגע הקלאסי של טוסט באגט ספרדי, שבו לחם רוטב בתערובת עגבניות ושום עשיר מתערבבים עם בשר חזיר סראנו. חוויית טעם עשירה ורעננה, עם טעם עגבניות רטוב ושום חד, נוסף על טעם המיוחד של הסראנו. קל להכנה ומציע איזון מושלם בין טעם לרעננות, מה שהופך אותו למעדן מושלם לכל זמן.
