תה תפוח טורקי עם קינמון ארומטי

מה זה כולל?

מרכיבים

• 1 תפוח גדול
• 500 מ"ל מים
• 1 צרור קינמון
• 2 ציפורן
• 1 כפית סוכר או דבש (לא חובה)
• אופציונלי: פרוסות לימון למגע הדרים

איך להכין?

הכנה

1. שטפו את התפוח היטב וחתכו אותו לפרוסות דקות, תוך שמירה על הקליפה לקבלת טעם וחומרי הזנה גדולים יותר.
2. מניחים את המים בסיר ומוסיפים את מקל הקינמון והציפורן.
3. מרתיחים על אש בינונית 5 דקות כדי שהתבלינים ישחררו את הארומה האופיינית להם.
4. מוסיפים את פרוסות התפוחים והסוכר או הדבש אם רוצים להמתיק.
5. מרתיחים בעדינות 3-5 דקות עד שהתפוח רך והמשקה מקבל צבע חם.
6. מסירים מהאש, מסננים את המשקה ומגישים חם בכוסות.
7. קישוט אופציונלי: מניחים מקל קינמון, פרוסות תפוח דקות או קורט ציפורן טחון לתוספת מצגת וארומה.