עוגת יוגורט ביתית

מה זה כולל?

מרכיבים

• 1 יוגורט טבעי (125 גרם)
• 3 ביצים
• 2 מידות סוכר (כוס יוגורט)
• 3 מידות קמח
• מידה אחת של שמן
• 1 כף תמצית וניל
• 1 כף אבקת אפייה

איך להכין?

הכנה

1. מקציפים את הביצים עם הסוכר עד שהמערבב יהיה בהיר ורך.
2. מוסיפים את היוגורט והשמן, ומערבבים עד שהכל משולב היטב.
3. מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה בכוס נפרדת.
4. מוסיפים את הקמח למערבב עם היוגורט וממשיכים לערבב עד שהמערבב חלק.
5. מוסיפים בוניל ומערבבים מהר.
6. יוצקים את המערבב לתבנית משומנת.
7. מאפים 35–40 דקות על 170–180 מעלות צלזיוס. העוגה צריכה להיות זהובה ולעבור בדיקת חוט הסכין בצורה חלקה.