קארי בקר סינטה מעולה
מה זה כולל?
מרכיבים
- 2 ק"ג קצוות סינטה
- 60 מ"ל שום
- 10 מ"ל ג'ינג'ר טחון
- 30 מ"ל שמן
- 2 בצלים בינוניים
- 4 עגבניות
- 30 מ"ל פפריקה
- 1/10 מ"ל פלפל שחור
- 10 מ"ל אבקת קארי
- רסק עגבניות 60 מ"ל
- קורט מלח
- צ'ילי
איך להכין?
הכנה
- מרתיחים 2 ק"ג מים בסיר גדול.
- מוסיפים את הבשר, השום והג'ינג'ר, מערבבים היטב.
- מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים בטמפרטורה נמוכה עד בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, במשך 30 דקות עד שהבשר רך.
- מסירים מהאש ומסננים, אך שומרים את עודפי המים למועד מאוחר יותר.
תיאור מלא
גלה את קארי בקר סינטה הטעים, מתכון המשלב מסורת וטעם. עם מרכיבים טריים כגון קצוות סינטה, שום, ג'ינג'ר ותבלינים, זוהי הכנה פשוטה ואידיאלית ליהנות ממנה בכל אירוע. חוויית טעם מרתקת עם טעמים עשירים ומרובי שכבות, כאשר השום והג'ינג'ר מספקים ניחוח חזק ומרגש. הבשר רך ומתובל היטב, והתבלינים מוסיפים עומק ועושר לקארי. הפתיעו את החך ואת יקיריכם עם המנה הקנייתית הזו!
