Pollo con Cebolla Francesa y Zanahorias Asadas
¿Qué lleva?
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 12 onzas de zanahorias
- 5 patatas
- 1 cebolla
- 480 ml de caldo de res
- 120 ml de mozzarella
- 30 ml de crema agria
- 50 g de manteca
- 15 ml de azúcar
- 30 ml de aceite vegetal
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
¿Cómo se prepara?
Preparación
- Precaliente el horno a 425 grados.
- Lave y seque todos los productos.
- Hornee las zanahorias en una bandeja para hornear con un chorrito de aceite, sal y pimienta hasta que estén doradas y tiernas, aproximadamente 15 a 20 minutos. Revise visualmente para asegurar un dorado uniforme.
Descripción completa
Delicioso pollo asado con una cebolla francesa caramelizada, zanahorias asadas y un cremoso puré de papas. Esta receta fácil y sabrosa combina la ternura del pollo con el dulzor natural de las zanahorias y el aroma a caramelo de la cebolla, creando una cena reconfortante y llena de sabor. Disfruta de las texturas crujientes y suaves, y el aroma envolvente de esta comida casera.
