Faina de Garbanzos: Delicias Argentinas
¿Qué lleva?
Ingredientes
- 200 g de harina de garbanzos
- 600 ml de agua
- 60 ml de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
¿Cómo se prepara?
Preparación
- Bate los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y déjala reposar durante al menos 2 horas para una textura más ligera.
- Precalienta el horno a 220°C (430°F). Calienta el aceite de oliva en una fuente para horno redonda hasta que esté caliente al tacto.
- Vierte la masa sobre el aceite caliente, extendiéndola uniformemente. Hornea durante 25-30 minutos, hasta que esté dorada y crujiente en los bordes.
- Corta y sirve caliente, añadiendo pimienta negra al gusto para un toque extra de sabor.
Descripción completa
Descubre esta faina tradicional argentina, una mezcla perfecta de sabores rurales y textura crujiente. Esta receta fácil de preparar en casa te transportará a los campos argentinos con su aroma a aceite de oliva y el sutil toque de pimienta negra. Disfruta de un plato sabroso y fresco, ideal para acompañar tus comidas favoritas. La masa de garbanzos ofrece una textura única que se funde en la boca, mientras que el dorado perfecto en el horno garantiza un crujiente irresistible. Consejo: deja reposar la masa para una textura más ligera y aireada.
