Cuajada Griega con Frutas y Miel
¿Qué lleva?
Ingredientes
- 500 gramos queso fresco
- 200 mililitros leche entera
- 5 ml ralladura de limón
- 30 ml miel
- frutas frescas variadas (manzana, fresa, kiwi)
¿Cómo se prepara?
Preparación
- En un bol, mezcla el queso fresco y la leche hasta obtener una masa homogénea.
- Incorpora la ralladura de limón y mezcla bien.
- Calienta a fuego medio, removiendo constantemente hasta que la mezcla espese y adquiera una textura suave y cremosa.
- Retira del fuego y deja enfriar un poco.
- Sirve en cuencos individuales, adorna con frutas frescas picadas y espolvorea miel por encima.
- Deja enfriar completamente en la nevera antes de servir para que los sabores se intensifiquen.
Descripción completa
Descubre la suavidad de esta cuajada griega, una mezcla exquisita de queso fresco y leche entera, perfumada con el cítrico aroma del limón. Servida con una variedad de frutas frescas y un toque dulce de miel, este postre tradicional ofrece una experiencia refrescante y ligera, ideal para disfrutar en familia. La textura cremosa y el balance perfecto de sabores hacen de este postre una opción irresistible.
