Fermentierter Wasserkefir mit frischen Früchten
Was enthält es?
Zutaten
- 1 Liter gefiltertes Wasser
- 3 Esslöffel Wasserkefirkörner
- 4 Esslöffel Zucker
- Zitronenscheiben oder Trockenfrüchte für den Geschmack
Wie man es zubereitet
Zubereitung
- Lösen Sie den Zucker im gefilterten Wasser auf, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
- Geben Sie die Kefirkörner in das Zuckerwasser und rühren Sie leicht um.
- Fügen Sie nach Belieben Zitronenscheiben oder Trockenfrüchte hinzu, um dem Getränk eine persönliche Note zu verleihen.
- Decken Sie das Glas mit einem sauberen Tuch ab und lassen Sie es 24–48 Stunden lang bei Raumtemperatur gären. Achten Sie auf eine leichte Trübung und das Entstehen von Kohlensäure.
- Die Kefirkörner abseihen und für zukünftige Gärungen aufbewahren.
- Das Getränk in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
- Kalt und leicht sprudelnd servieren, um das volle Aroma zu genießen.
Vollständige Beschreibung
Entdecken Sie die erfrischende Leichtigkeit unseres fermentierten Wasserkefirs, angereichert mit dem natürlichen Sprudel und einem Hauch von frischen Früchten. Diese köstliche Kombination aus Wasserkefirkörnern, Zucker und frischen Zitronenscheiben oder Trockenfrüchten schmeichelt Ihrem Gaumen mit subtilen Aromen und einer zarten Säure. Perfekt zur Förderung der Darmgesundheit, zur natürlichen Auffüllung der Elektrolyte und als erfrischender Genuss zu jeder Tageszeit. Lassen Sie sich von der einzigartigen Textur und dem sprudelnden Geschmack verführen.
