Steget kød Perfekt til søndag
Hvad indeholder det?
Ingredienser
- 800 g oksekød
- 12 broccolibuketter
- 450 g kartofler
Hvordan man forbereder det?
Forberedelse
- Bring vand i kog i en gryde.
- Tilsæt broccoli og kartofler, kog indtil de er møre.
- Forvarm ovnen til 190°C.
- Læg kød og kartofler på en bageplade.
- Bages ved 190°C i 45 minutter, tjek kødet efter 30 minutter for at sikre den perfekte gennemkogning.
- Tjek kartoflerne af og til for at undgå, at de bliver overkogte.
Fuld beskrivelse
Nyd denne lækre søndagssteg med traditionelle smagsvarianter, møre skiver og ledsaget af broccoli og bagte kartofler. Ideel til familiesammenkomster. Den aromatiske blanding af smag fra oksekødet, kombineret med den bløde tekstur af møre kartofler og broccoli, skaber en festlig måltidserfaring. For at maksimere smagen, anbefales det at bruge en god kvalitet oksekød og at tjekke kødet regelmæssigt for at opnå den perfekte gennemkogning. Den rige aroma fra ovnen vil bringe hele husstanden sammen.
