Fermenteret vandkefir med frisk frugt
Hvad indeholder det?
Ingredienser
- 1 liter filtreret vand
- 3 spsk vand kefir korn
- 4 spiseskefulde sukker
- Citronskiver eller tørrede frugter for smag
Hvordan man forbereder det?
Forberedelse
- Opløs sukkeret i det filtrerede vand.
- Læg kefirkornene i sukkervandet.
- Tilføj citronskiver eller tørrede frugter, hvis det ønskes.
- Dæk glasset med et rent klæde og lad det gære ved stuetemperatur i 24-48 timer, indtil det opnår en let brusende konsistens.
- Si kefirkornene og reserver til fremtidige gæringer.
- Aftap drinken og stil den på køl for at forbedre smagen.
- Serveres koldt og nyd den let brusende, aromatiske drik.
Fuld beskrivelse
Drik en forfriskende, let brusende fermenteret vandkefir, rig på probiotika og smag. Lavet med vandkefirkorn, sukker og frugtstykker, bringer denne drik en blanding af aromatiske frugtduft og let syrlig smag. Perfekt til at forbedre tarmens sundhed, genopfyldning af elektrolytter naturligt og forfriskende på ethvert tidspunkt af dagen. Når du tilbereder, sørg for at bruge friske frugter for at maksimere smagen og aromaen.