سباغيتي سهلة الصنع
ماذا يحتوي؟
المكونات
- 80 جرام كوريزو
- 300 جرام سباجيتي
- 20 جرام بقدونس
- 2 فلفل أحمر
- 30 مل زيت زيتون
- 50 جرام جبنة بارميزان
كيفية التحضير؟
طريقة التحضير
- ضعي قدرًا من الماء على نار عالية حتى يغلي.
- قطع الكوريزو إلى شرائح بالمقص.
- يقطع البقدونس والفلفل، مع التأكد من إزالة البذور.
- عندما يغلي الماء، أضيفي السباغيتي وجرعة جيدة من الملح.
- يقلب ويغلي مرة أخرى.
- قم بطهي السباغيتي لمدة 3 دقائق.
- صفي السباغيتي واتركيها جانباً.
- في مقلاة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
- أضيفي الكوريزو واقليه حتى يصبح ذهبي اللون وناعم.
- أضيفي الفلفل واطهيه حتى ينضج.
- أضف السباغيتي المطبوخة إلى المقلاة.
- تخلط جميع المكونات جيداً لتتجانس النكهات.
- يرش البقدونس المفروم وجبنة البارميزان قبل التقديم مباشرة.
الوصف الكامل
اكتشفوا وصفة السباغيتي اللذيذة، وليمة من النكهات الإسبانية التي تجمع بين نكهة الكوريزو المميزة، ونضارة البقدونس الطازج، وأناقة جبنة البارميزان المذابة. تتميز هذه الوصفة بتناغم النكهات الحارة والمعقدة، مع لمسة من الزيت البارد الذي يبرز النكهات. مثالية لعشاء سريع ومرضي، حيث يمكنك الاستمتاع بالنكهات الغنية والمتعددة الطبقات مع أقل جهد. للحصول على أفضل النتائج، تأكدي من طهي الكوريزو حتى يصبح ذهبي اللون وناعم، مما يضيف نكهة عميقة ومعقدة للوصفة. استمتعوا بالنكهات الغنية والمتعددة الطبقات مع هذه الوصفة السهلة والممتعة.
