日本抹茶麻糬

包含什么？

食材

• 200 克 糯米
• 300毫升水
• 30 克 糖
• 30 毫升 植物油
• 30 毫升 玉米粉
• 5 毫升 香草精
• 30毫升匹配polvo

如何制作？

制作步骤

1. 将糯米淘洗至水清澈为止。
2. 在一个大碗中，将米与水混合，静置 30 分钟。
3. 用中火加热锅，加入植物油，煮10分钟，偶尔搅拌，直到米饭开始变软。
4. 加入糖、玉米粉和香草精，继续煮至米饭变软，大约5分钟。
5. 在另一个碗中，将抹茶与少量水混合，直至获得均匀的糊状物。
6. 将抹茶加入煮好的米饭中，搅拌均匀。
7. 用勺子在撒了面粉的表面上形成麻糬球，轻轻压平以确保均匀的形状。