大蒜面包

包含什么？

食材

• 1 条法式面包或自制面包
• 4 瓣大蒜，切碎或磨碎
• 3 汤匙 软黄油
• 2 汤匙 橄榄油
• 2 汤匙 切碎的欧芹
• 1茶匙盐
• 1 撮 胡椒
• 可选：3汤匙磨碎的奶酪

如何制作？

制作步骤

1. 将法棍面包切成片，不要一直切到底部，这样面包的底部就粘在一起了。
2. 将软黄油与橄榄油一起放入碗中，加入切碎的大蒜、欧芹、盐和胡椒，充分混合直至一切都融合在一起。
3. 如果您想要更美味的面包，请添加磨碎的奶酪并再次混合。
4. 用勺子或抹刀将混合物涂抹在面包的每片之间以及表面上。
5. 将烤箱预热至 180°C 几分钟。
6. 将面包放在托盘上，并用铝箔轻轻覆盖，以防止顶部烧焦。
7. 烘烤 10-12 分钟，让内部变暖，大蒜释放香气。
8. 去掉纸，继续烘烤 5 到 8 分钟，直到顶部金黄酥脆。
9. 食用前先静置 2 分钟，以免其散开。
10. 趁热享用，最好搭配意大利面、汤或奶油酱。
11. 可以先铺好后放入冰箱保存，稍后烘烤。