洋蓟和帕尔玛干酪意式烤面包
包含什么？
食材
- 4个大洋蓟，去核，洗净
- 8片黑麦或全麦面包
- 2 瓣大蒜，去皮
- 50克磨碎的帕尔马干酪
- 30 毫升 特级初榨橄榄油
- 新鲜罗勒，叶子
- 盐和胡椒调味
如何制作？
制作步骤
- 将烤箱加热至 200°C
- 将面包片烤至金黄酥脆
- 在煎锅中加热橄榄油，炒香蒜瓣。
- 加入朝鲜蓟，用盐和胡椒调味，煮至变软。
- 将洋蓟放在烤面包片上
- 在上面撒上磨碎的帕尔马干酪和新鲜罗勒
- 立即上菜
完整描述
烤洋蓟与硬皮面包片的精致组合，上面撒上美味的磨碎的帕尔马干酪和少许新鲜罗勒。经典的意大利开胃菜，非常适合分享，完美地结合了松脆的质地和微妙的味道。非常适合
