山羊奶酪炸丸子配蜂蜜和核桃

包含什么？

食材

• 250克山羊奶酪
• 200毫升奶油
• 30 毫升 面粉
• 15 毫升 黄油
• 100克 核桃碎
• 30 毫升 蜂蜜
• 面包屑
• 2个鸡蛋
• 盐和胡椒调味

如何制作？

制作步骤

1. 在平底锅中，用中火融化黄油，加入面粉，边搅拌边煮一分钟。
2. 慢慢加入浓奶油，搅拌直至形成浓稠的酱汁。
3. 加入切碎的山羊奶酪、盐和胡椒，搅拌直至奶酪完全融化。
4. 从火上移开，加入切碎的核桃和蜂蜜，让混合物冷却。
5. 形成炸丸子，将其放入打散的鸡蛋中，然后放入面包屑中。
6. 将炸丸子放入热油中炸至金黄酥脆。
7. 用吸水纸吸干水分，趁热食用。