油炸加拿大肉汁奶酪薯条 - 经典风味

包含什么？

食材

• 500克中等大小的土豆
• 15 毫升 橄榄油
• 200克磨碎的切达干酪
• 300毫升自制肉汁
• 250克碎牛肉
• 1 个中等大小的洋葱
• 15 毫升 黄油
• 5 毫升 红糖
• 盐和胡椒调味

如何制作？

制作步骤

1. 将土豆洗净并切成条状，确保均匀。
2. 在中火下，用橄榄油将土豆条煎至金黄酥脆，大约10分钟，期间翻动以均匀煎炸。
3. 在另一个锅中，用中火煮牛肉，加入盐和胡椒调味，直至煮熟并切碎。
4. 在煎锅中，用黄油将洋葱切丁煎至焦糖化，大约5分钟，注意不要烧焦。
5. 将薯条放在盘子上，铺上熔化的切达奶酪，然后加入煮熟的肉和焦糖洋葱。
6. 最后淋上热辣酱，立即享用，以保持奶酪的丝滑质感。