鹅肝和红色水果开胃菜
包含什么?
食材
- 100克鸭鹅肝
- 30毫升花蜜
- 1 个红苹果
- 1 佩拉
- 新鲜蓝莓
- 新鲜覆盆子
- 12 个开胃小菜卷
- 15 毫升 黄油
- 盐和胡椒调味
如何制作?
制作步骤
- 用中火加热煎锅并融化黄油。
- 将鹅肝切成小块,放入锅中煮至浅棕色。
- 珍藏酒
- 将面包卷烤至酥脆
- 将苹果和梨切成薄片,用盐和胡椒调味。
- 在每个卷上放一茶匙鹅肝,加入红色水果和少许蜂蜜
- 用蓝莓或覆盆子装饰
完整描述
质地和口味的美味组合将为您的客人带来惊喜。柔软的鹅肝与新鲜的红色水果相平衡,所有这些都以烤面包卷为基础。非常适合优雅活动或休闲聚会。