Kolay Noel Pudingi Flapjack
İçindekiler?
Malzemeler
- 250 gr tuzlu tereyağı
- 225 gr yumuşak koyu kahverengi şeker
- 150 gr almíbar dorado
- 1 portakalın kabuğu rendesi
- 500 gr yulaf
- 250 gr Noel pudingi
Nasıl hazırlanır?
Hazırlanışı
- Fırını önceden 180°C/fan 160°C/termostat 4'e ısıtın ve 25 cm x 20 cm'lik bir kalıbı yağlayıp astarlayın.
- Tereyağı, şeker, şurup ve portakal kabuğu rendesini büyük bir tencerede orta ateşte eritin. Amaç, tüm malzemeleri pürüzsüz olacak şekilde eritmek, ancak kaynatırken hacmini kaybetmemek, bu nedenle aşırı ısıtmamaya dikkat etmektir.
- Yulaf ekleyin ve eşit şekilde kaplanana kadar iyice karıştırın.
- Arta kalan Noel pudingini karıştırın ve hazırlanan kalıba dökün.
- Üstünü bir kaşıkla düzleştirin ve kenarları kahverengileşene kadar 40 dakika pişirin.
- Hala sıcakken kalıbın içinde 12 kareye kesin.
- Puanları kesmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
- Hava geçirmez bir tenekede 5 gün saklanır veya 1 aya kadar dondurulur.
Tam açıklama
Bu İngiliz mutfağı yemeği, tuzlu tereyağ, yumuşak ve koyu kahverengi şeker ile altın şuruplu tatlı bir deneyim sunar. Portakal kabuğu rendesi, hafif bir taze tat katarken, yulaf ve Noel pudingi, her dilimde krem ve tatlı bir dokuya sahip, klasik bir tatlıyı yeniden yaratır. Fırında pişirilirken, bu lezzetli flapjack'lar, kahverengi kenarları ve içinde yumuşak, tatlı bir içeriğiyle evlerinizdeki her yemek masasına Noel ruhu katar. En iyi sonuçlar için, pişirme süresi boyunca kısa bir süre bekletin ve tadını çıkarın.
