Ceviz ve Ahududu ile Muzlu Krep
İçindekiler?
Malzemeler
- 150 gr büyük muz
- 2 orta boy yumurta
- 5 ml kabartma tozu
- 5 ml köpüklü vanilya özü
- 5 ml zeytinyağı
- 25 gr doğranmış ceviz
- 125 gr taze ahududu
Nasıl hazırlanır?
Hazırlanışı
- Bir kasede muzu çatal yardımıyla koyu bir püre elde edene kadar ezin.
- Yumurtaları, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın.
- Yapışmaz bir kızartma tavasını orta ateşte ısıtın ve yağın yarısını fırçayla sürün.
- Tavada iki krep oluşturmak için hamurun yarısını kullanın ve her tarafı 1-2 dakika, üst kısmının hafif kahverengi lekeler kazanana kadar pişirin.
- Krepleri tabağa aktarın ve işlemi kalan yağ ve hamurla tekrarlayın.
- Kıyılmış ceviz ve taze ahududu ile üst krep.
Tam açıklama
Taze ve hazırlaması kolay bir tatlı olan bu muzlu, cevizli ve ahududulu kreplerle sürpriz yapın. Ahududuların tatlılığı ve cevizlerin çıtırtısıyla birleşen lezzetli olgun muz püresinin tadını çıkarın. Muzun doğal tatlılığı, cevizlerin kremalı dokusu ve ahududun aromatik lezzetiyle dolu bu krep, her yemekten sonra tatlı bir son not çıkarır. Pişirirken muzun aromasını ve cevizlerin kremalı dokusunu hissetmek için sabırlı olun. Bu krep, tatlıların tadını çıkarmak için mükemmel bir seçimdir.
