Spanska baguettetoast med tomat och skinka
Vad innehåller det?
Ingredienser
- 250 g hackade tomater
- 1 vitlöksklyfta finhackad
- 45 ml olivolja
- en nypa salt
- Nypa peppar
- 20 skivor baguette
- 5 skivor Serranoskinka
Hur man förbereder det?
Förberedelse
- Blanda hackade tomater, vitlök, olivolja, salt och peppar. Förvara i kylen.
- Rosta baguetten i en ugn vid 180°C tills den är ljuvligt gyllen och knäckig, cirka 5-7 minuter.
- Lägg ett lager av tomatblandningen på varje rostat bröd.
- Skär serranoskinkan i tunna bitar och lägg lite på varje rostat bröd.
Fullständig beskrivning
Upptäck den klassiska touchen av spansk baguettetoast, panerad i en rik tomat- och vitlöksdressing, toppad med smakrika Serranoskinkbitar. Denna toast erbjuder en perfekt balans av fräsch tomatens syrlighet och den subtila, aromatiska doften av vitlök, medan den krossiga baguetten ger en lätt knäckig textur. Perfekt för en lätt lunch eller en elegant förrätt, denna delikatess är enkel att förbereda och helt oemotståndlig. Tips: Använd friska tomater för att maximera saft och smak, och rost baguetten till den är ljuvligt gyllen för att ge en knäckig textur.
