Kamomillinfusion med naturlig honung

Vad innehåller det?

Ingredienser

• 1 påse kamomill eller 1 tesked torkade blommor
• 250 ml vatten
• 1 tsk honung
• Citronskiva (valfritt)

Hur man förbereder det?

Förberedelse

1. Koka 250 ml färskvatten tills det kokar, se till att vattnet är helt rent och fritt från föroreningar för att bevara infusionens naturliga smak.
2. Tillsätt kamomillpåsen eller de torkade blommorna direkt i det varma vattnet och täck krukan eller koppen för att hålla alla aromer och eteriska oljor koncentrerade under infusionen.
3. Låt dra i 5 till 7 minuter, beroende på hur intensiv smaken är att föredra, så att de lugnande och matsmältningskomponenterna i kamomillen kan frigöras helt.
4. Ta bort kamomillpåsen eller sila försiktigt de torkade blommorna, se till att infusionen är ren, klar och utan rester som förändrar dryckens konsistens eller utseende.
5. Tillsätt en tesked honung efter smak och blanda väl tills den är helt upplöst, vilket ger en naturlig sötma som balanserar den blommiga smaken av kamomill.
6. Servera varm i en värmetålig kopp, gärna keramik eller glas, och lägg i en citronskiva om du vill ha en citrus och uppfriskande touch som förhöjer infusionens aromer.