Kall äppel- och kanelpaj
Vad innehåller det?
Ingredienser
- 4 medelstora äpplen
- 100 g farinsocker
- 10 ml kanelpulver
- 5 ml citronskal
- 15 ml smör
- 1 ark gelatin
- 200ml grädde att montera
- 15 ml honung
Hur man förbereder det?
Förberedelse
- Skala äpplena, ta bort kärnhuset och skär dem i tunna skivor
- Smält smöret i en kastrull och tillsätt äpplena, farinsocker, kanel och citronskal.
- Koka tills äpplena är mjuka
- Fukta under tiden gelatinet i kallt vatten och lös det sedan i den varma grädden tillsammans med honungen.
- Häll äppelblandningen i en form, täck med grädden och låt svalna i kylen i flera timmar eller över natten.
- Servera kall
Fullständig beskrivning
En läcker äppel- och kaneltårta, perfekt att njuta av kall. Det här receptet är enkelt, men balansen av smaker mellan äpplets sötma och den kryddiga touchen av kanel gör det till en oemotståndlig efterrätt. Perfekt för alla tider på året, särskilt på sommaren, när
