Бригадейро из мягкого бразильского шоколада
Что входит?
Ингредиенты
- 1 банка сгущенного молока
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 20 г сливочного масла
- Шоколадная лапша для украшения
Как приготовить?
Приготовление
- В сковороде растопите сливочное масло на медленном огне.
- Добавьте сгущенку и какао, хорошо перемешайте.
- Готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не отделится от дна. Это займет около 5-7 минут.
- Дайте смеси остыть на смазанной маслом тарелке.
- Сформируйте руками небольшие шарики.
- Покройте каждый шарик шоколадной лапшой.
- Разложите по контейнерам и подавайте при комнатной температуре.
Полное описание
Маленькие бразильские трюфели из сгущенного молока и какао, кремовой текстуры и хрустящей корочки благодаря шоколадной лапше. Это классика бразильских праздников, их легко готовить, и они идеально подходят в качестве десерта или сладости для вечеринок. Сочетание мягкого шоколада и насыщенного вкуса сгущенного молока создает незабываемый вкусовой опыт. Хрустящая шоколадная лапша добавляет текстурный контраст, делая каждый кусочек незабываемым. Подавайте при комнатной температуре, чтобы насладиться идеальной текстурой и ароматом.
