Трюфели из кокоса и белого шоколада
Что входит?
Ингредиенты
- 200 г белого шоколада
- 100 мл взбитых сливок
- 50 г тертого кокоса + дополнительно для покрытия
- 10 г сливочного масла
Как приготовить?
Приготовление
- Нагрейте сливки до кипения и полейте нарезанный белый шоколад. Дайте постоять 2 минуты, затем перемешайте до получения однородного крема.
- Добавьте сливочное масло и тертый кокос, хорошо перемешайте.
- Охладите в холодильнике на 1 час, пока смесь не станет пригодной для использования.
- Руками сформируйте шарики и дополнительно посыпьте тертым кокосом.
- Хранить в холодильнике до момента подачи.
- Совет: если трюфели более твердые, поставьте их в холодильник на 2 часа и берите с собой холодными ложками.
Полное описание
Эти трюфели из кокоса и белого шоколада предлагают нежный, кремовый вкус с легким ароматом кокоса. Их мягкая текстура и сладкий шоколадный аромат создают незабываемое ощущение на языке. Идеально подходят для завершения ужина или как изысканный подарок. Для лучших результатов подавайте холодными, чтобы насладиться их кремовой текстурой.
