Буррата и томатная брускетта
Что входит?
Ингредиенты
- 4 ломтика чесночного хлеба
- 200 г бурраты
- 4 помидора черри, разрезанных пополам
- 30 мл оливкового масла первого отжима
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 15 мл свежего базилика, нарезанного
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить?
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Поджарьте чесночный хлеб на среднем огне до золотистого цвета, около 5 минут.
- Смешайте в миске оливковое масло, измельченный чеснок, нарезанный базилик, соль и перец.
- Разложите буррату на тарелке и залейте приготовленной смесью.
- Подавайте буррату на поджаренном хлебе и украсьте половинками помидоров черри.
Полное описание
Погрузитесь в мир итальянских вкусов с этим восхитительным сочетанием поджаренного хлеба, богатой бурраты и свежих помидоров черри. Хрустящая текстура хлеба, мягкость бурраты и ароматный чеснок создают незабываемое впечатление. Подавайте с ломтиками брускетты, украшенными свежим базиликом, для идеального баланса ароматов и текстур. Это блюдо идеально подходит для легкого ужина или в качестве утонченной закуски.
