Домашняя пицца на сковороде с плавленым сыром
Что входит?
Ингредиенты
- 200 г муки
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 120 мл воды
- 3 столовые ложки томатного соуса
- Тертый сыр
- Масло, соль
Как приготовить?
Приготовление
- В большой миске смешайте муку, сухие дрожжи и щепотку соли, следя за тем, чтобы сухие ингредиенты хорошо смешались.
- Понемногу добавляйте воду и месите 8 минут, пока не получится мягкое и эластичное тесто.
- Накройте влажной тканью и оставьте в теплом месте на 30 минут, пока оно не увеличится вдвое.
- Разделите тесто и разложите его в круглую форму, соответствующую размеру формы.
- Нагрейте сковороду с несколькими каплями масла и выложите тесто, готовьте 5 минут на среднем огне, пока основа не станет золотистой.
- Переверните, залейте томатным соусом и тертым сыром, накройте сковороду крышкой и готовьте еще 6 минут, пока сыр не расплавится.
- Подавайте горячим, при желании добавив свежие травы, например базилик.
Полное описание
Приготовьте домашнюю пиццу на сковороде с хрустящей хлебной основой, насыщенным томатным соусом и плавленым тертым сыром. Эта пицца готовится быстро и легко, менее чем за час, идеально подходит для наслаждения домашней пиццей без духовки. Попробуйте добавить свежие травы, такие как базилик, для дополнительного аромата и вкуса. Подавайте горячим, чтобы насладиться каждым блюдом с ароматом и текстурой.