Брускетта с ветчиной и дыней

Что входит?

Ингредиенты

• 4 ломтика чесночного хлеба
• 4 ломтика сырой прошутто
• 1 большая дыня канталупа
• 30 мл оливкового масла первого отжима
• Соль и перец по вкусу
• 1 пучок свежего базилика

Как приготовить?

Приготовление

1. Нарежьте дыню кубиками и отложите в сторону.
2. Нагрейте сковороду на среднем огне и поджарьте ломтики чесночного хлеба с обеих сторон.
3. На противень выложите поджаренный хлеб, накройте ломтиком прошутто и горстью кубиков дыни.
4. Полить небольшим количеством оливкового масла, приправить солью и перцем.
5. Выпекать при температуре 180°C 5 минут.
6. Перед подачей украсьте листиками базилика.