Тарталетки с французским козьим сыром и карамелизированным луком
Что входит?
Ингредиенты
- 100 г слоеного теста
- 100 г козьего сыра
- 50 г карамелизированного лука
- 10 мл оливкового масла
- 1 яйцо для смазывания
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить?
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Нарежьте слоеное тесто небольшими кружочками и выложите в мини-формочки для тарталеток.
- Смажьте основу взбитым яйцом до появления коричневого цвета.
- Выложите на каждую тарталетку слой карамелизированного лука.
- Добавьте сверху порцию козьего сыра.
- Выпекайте 12–15 минут, пока тесто не станет золотистым, а сыр не расплавится.
- Достаньте из духовки и дайте остыть 2 минуты перед подачей.
- Подавайте горячими на элегантном подносе.
Полное описание
Мини-французские тарталетки с козьим сыром и карамелизированным луком — это настоящая сенсация для вкуса. Хрустящая корочка сочетается с мягким и насыщенным вкусом сыра, а карамелизированный лук добавляет сладковатую ноту и аромат. Идеально подходят как элегантная закуска для посиделок с друзьями. Приготовьте их с любовью, чтобы насладиться каждым блюдом. Подавайте горячими, чтобы в полной мере оценить их вкусовые качества.
