Pão de alho caseiro crocante e aromático
O que leva?
Ingredientes
- 1 pão fresco e crocante ou baguete
- 100 g de manteiga amolecida em temperatura ambiente
- 3 dentes de alho picados finamente
- Salsa fresca picada a gosto
- Sal a gosto, de preferência fino para melhor integração
Como preparar?
Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C para garantir uma tosta uniforme e um pão crocante.
- Misture a manteiga amolecida com o alho picado, a salsa fresca e o sal até formar uma pasta homogênea e aromática.
- Corte o pão em rodelas sem chegar ao fundo, mantendo a base intacta para preservar o formato.
- Espalhe a mistura de manteiga entre as fatias e por cima do pão, cobrindo cada seção.
- Coloque o pão em uma assadeira e leve ao forno por 10-12 minutos até dourar, ficar crocante e perfumado.
- Retire do forno e sirva quente, guarnecendo com um pouco mais de salsa se desejar.
Descrição completa
Desfrute de um pão irresistivelmente crocante por fora e macio por dentro, recheado com uma deliciosa mistura de alho, manteiga e salsa fresca. Esta receita traz um aroma envolvente que preenche a cozinha, enquanto o toque de sal fino realça o sabor. Ideal para acompanhar pratos principais ou servir como um aperitivo quente e saboroso, este pão de alho é uma escolha clássica que nunca decepciona. Aproveite o contraste de texturas e sabores enquanto o aroma do alho e da salsa se espalha pela sala, garantindo uma experiência culinária memorável.
