Deliciosa Pizza Matambre
O que leva?
Ingredientes
- 1kg de filé bovino
- 200 g de mussarela
- 200g de molho de tomate
- 15 ml de orégano
- 100g de azeitonas verdes
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Como preparar?
Preparo
- Tempere o bife com sal e pimenta generosamente.
- Grelhe um lado até ficar mal passado, aproximadamente 3-4 minutos, até obter uma crosta dourada.
- Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre o lado cozido.
- Adicione o queijo mussarela, orégano e azeitonas verdes por cima.
- Grelhe por mais 2-3 minutos até o queijo derreter e começar a borbulhar, garantindo que a carne esteja bem aquecida.
- Corte em porções e sirva quente, aproveitando o aroma e a textura irresistíveis.
Descrição completa
Descubra o sabor da carne bovina com este delicioso Matambre a la Pizza. Tempere com queijo, molho de tomate e azeitonas para uma experiência culinária saborosa e conveniente. A combinação de queijo mussarela derretido, molho de tomate rico e azeitonas verdes crocantes cria uma explosão de sabores e texturas. O orégano fresco adiciona um aroma picante que complementa perfeitamente o sabor da carne. Ideal para uma refeição rápida e deliciosa, este prato traz a tradição da cozinha argentina para sua mesa com um toque moderno e criativo.
