Clássico Chivito Uruguaio
O que leva?
Ingredientes
- 2 peitos de boi
- 2 pães de hambúrguer grandes
- 1 alface
- 1 tomate
- 100g de presunto
- 100g de mussarela
- 100g de bacon
- 1 ovo
- 1 cebola
- 1 pimenta
Como preparar?
Preparo
- Moa a carne até ficar bem fina e cozinhe na frigideira em fogo médio-alto até dourar dos dois lados, cerca de 3-4 minutos por lado.
- Numa frigideira, frite os ovos até ficarem cozidos, o bacon até ficar crocante, e o presunto até atingir a crocância desejada.
- Corte o pão ao meio e coloque o peito de boi cozido na base.
- Adicione os ovos fritos, o bacon, o presunto, a mussarela, as rodelas de tomate, a alface, a cebola e o pimentão.
- Cubra com a outra metade do pão e sirva imediatamente, aproveitando o calor e o sabor.
Descrição completa
Desfrute do sabor autêntico do Chivito Uruguaio, um sanduíche repleto de sabores e texturas. Com peito bovino moído e dourado à perfeição, presunto e bacon crocantes, queijo mussarela derretendo, e um toque de frescor com alface, tomate, cebola e pimentão. Este prato tradicional uruguaio é uma explosão de sabores que encanta o paladar, ideal para um almoço repleto de sabor. Aprecie o aroma agradável do queijo derretido e a textura macia do peito bovino, combinados com o crocante do bacon e presunto. Uma dica: sirva imediatamente para garantir que cada ingrediente mantenha sua textura e sabor ideal.