Bissap africano de hibisco vermelho refrescante
O que leva?
Ingredientes
- 50 g de flores secas de hibisco
- 1 litro de água
- açúcar a gosto
- Suco de 1 limão
- Folhas de hortelã para decorar
Como preparar?
Preparo
- Ferva água em uma panela e retire do fogo.
- Adicione as flores secas de hibisco e deixe descansar por 15-20 minutos para que os sabores se infundam.
- Coe a infusão e descarte as flores.
- Adicione açúcar a gosto e suco de limão, mexendo bem até que o açúcar se dissolva completamente.
- Leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de servir para que a bebida fique bem gelada.
- Sirva frio com gelo e decore com folhas de hortelã frescas.
Descrição completa
Bissap é uma bebida tradicional da África Ocidental feita de flores secas de hibisco. Sua cor vermelha vibrante e sabor levemente ácido oferecem uma experiência refrescante e aromática. Adoçado a gosto, enriquecido com suco de limão e folhas de hortelã, este chá proporciona uma explosão de sabores cítricos e herbais. Ideal para dias quentes, o Bissap é uma delícia que combina perfeitamente com o calor do sol. Para um toque extra, sirva com gelo e decore com folhas de hortelã frescas.