Walijskie ciasto
Co zawiera?
Składniki
- 250 g masła
- 200 g brązowego cukru
- 4 duże jajka
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 50 ml mleka
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- Opcjonalnie: suszone owoce do dekoracji
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i natłuść okrągłą formę o średnicy 24 cm.
- Masło utrzeć z cukrem, aż uzyska się kremową masę.
- Dodawać po jednym jajku, dobrze miksując po każdym dodaniu.
- Dodać mleko i esencję waniliową.
- Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną, a następnie delikatnie wymieszać z masą.
- Ciasto wlać do formy i wygładzić powierzchnię.
- Piec 35–40 minut, aż włożona wykałaczka będzie sucha i ciasto będzie złociste.
- Pozostawić do ostygnięcia przed wyjęciem z formy i udekorowaniem suszonymi owocami, jeśli to konieczne.
Pełny opis
Odkryj klasyczne ciasto walijskie, które zachwyca swoją puszystą i wilgotną teksturą. Intensywny smak masła, brązowego cukru i esencji waniliowej tworzy niezapomniane doświadczenie smakowe. Idealne na śniadania, przekąski czy uroczystości rodzinne, to ciasto zaprasza do wspólnych chwil z rodziną i przyjaciółmi. Dzięki swojej lekkiej kremowości i delikatnym aromatycznym akcentom, każdy kawałek jest prawdziwą przyjemnością. Dla dodatkowego smaku i wyglądu, możesz ozdobić je suszonymi owocami. Ciesz się przygotowaniem i degustacją tego tradycyjnego deseru!
