Pyszny i autentyczny kurczak Kung Pao
Co zawiera?
Składniki
- 30 g sake
- 30 g sosu sojowego
- 30 g oleju sezamowego
- 30 g mąki kukurydzianej
- 150 ml wody
- 500 g kurczaka
- 15 g chili w proszku
- 5 g octu ryżowego
- 15 g brązowego cukru
- 4 posiekany szczypiorek
- 6 ząbków czosnku
- 220 g kasztanów wodnych
- 100 g orzeszków ziemnych
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Połącz sake lub wino ryżowe, sos sojowy, olej sezamowy i mąkę kukurydzianą rozpuszczoną w wodzie. Podziel mieszaninę na pół.
- W szklanym talerzu lub misce połącz połowę mieszanki sake z kawałkami kurczaka i wymieszaj, aby je pokryć.
- Przykryj naczynie i włóż do lodówki na około 30 minut.
Pełny opis
Odkryj autentyczny smak Chin dzięki kurczakowi Kung Pao, eksplozji intensywnych smaków i chrupiącej konsystencji. Idealna równowaga pomiędzy słodką nutą brązowego cukru, pikantnością sproszkowanego chili i aromatem oleju sezamowego przeniesie Cię na orientalny bankiet. Dodaj swoim posiłkom odrobinę świeżości i wyrafinowania dzięki wyjątkowym smakom sake, sosu sojowego i octu ryżowego. Idealny dla tych, którzy szukają bogatych i niezapomnianych wrażeń kulinarnych.
