Pikantny Tajski Makaron Z Krewetkami i Świeżymi Ziołami
Co zawiera?
Składniki
- 200 g makaronu ryżowego
- 15 ml oleju sezamowego
- 2 ubite jajka
- 1 świeże czerwone chili, posiekane
- 3 cm startego świeżego imbiru
- 450 g obranych krewetek
- 15 ml sosu sojowego
- Pęczek świeżej kolendry
- 1/2 garści świeżej mięty
- Skórka i sok z 1 limonki
- Garść prażonych orzeszków ziemnych
- Sól do smaku
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzić i odstawić.
- Rozgrzej olej sezamowy w woku lub dużej patelni na średnim ogniu.
- Dodaj roztrzepane jajka i smaż, aż powstanie cienki omlet. Wyjmij i odstaw.
- Dodaj krewetki, chili i imbir, smaż, aż krewetki będą różowe i ugotowane.
- Dodać makaron, sos sojowy, sok i skórkę z limonki, dobrze wymieszać.
- Dodać paski tortilli, kolendrę i miętę, delikatnie mieszając.
- Podawać na gorąco i posypać prażonymi orzeszkami ziemnymi.
Pełny opis
Odkryj wyjątkowe połączenie smaków w makaronie ryżowym, wzbogaconym o smażone krewetki w pikantnym sosie. Ten przepis łączy aromatyczne kolendrę, świeżą miętę i delikatną nutę limonki, tworząc perfekcyjne połączenie tekstur i zapachów. Idealny dla tych, którzy cenią sobie kuchnię azjatycką, z szybkim przygotowaniem i intensywnymi smakami. Sugerujemy podanie z prażonymi orzeszkami ziemnymi, aby dodatkowo wzbogacić smak.
