Pyszna i łatwa szakshuka
Co zawiera?
Składniki
- 15 ml oliwy z oliwek
- 2 czerwone cebule, posiekane
- 1 czerwone chili drobno posiekane
- 1 ząbek czosnku
- posiekana kolendra
- 800 g de tomates wiśniowego
- 15 ml cukru pudru
- 4 jajka
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Na patelni z pokrywką rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
- Smaż cebulę, paprykę, czosnek i kolendrę przez 5 minut, aż będą miękkie i aromatyczne.
- Dodaj pomidory i cukier, mieszając dokładnie. Gotuj na wolnym ogniu przez 8 do 10 minut, aż sos zgęstnieje i aromatycznie zapachnie.
- Zrobić w sosie 4 dołki i wbić do każdego jajko.
- Przykryj patelnię i smaż na małym ogniu przez 6-8 minut, aż jajka się zetną i białko stanie się sztywne, a żółtka pozostaną nieco miękkie.
Pełny opis
Odkryj smaczną Shakshukę, szybki i łatwy przepis, który łączy w sobie tradycyjne smaki i nieodparty efekt. Ta wegetariańska potrawa wabie świeżymi aromatami cebuli, papryki i czosnku, które połączone z delikatnymi, słodkimi pomidorami tworzą niezapomniany pochłaniacz smaków. Idealne na rozpoczęcie dnia lub na wyjątkową kolację, Shakshuka zapewnia wygodę przygotowania z zachwycającym efektem. Ułatw sobie życie, dodając jajka do sosu i gotując je na wolnym ogniu, aż będą idealnie zetniete. Ciesz się bogatą teksturą i aromatami, które sprawią, że każdy posiłek stanie się wyjątkowym doświadczeniem.
