Puszyste naleśniki z mąki
Co zawiera?
Składniki
- 100g mąki
- 2 duże jajka
- 300 ml mleka
- 15 ml oleju słonecznikowego
- cukier do smaku
- Maliny do podania
- Borówki do podania
Jak przygotować?
Przygotowanie
- W dużej misce wymieszaj mąkę, jajka, mleko, 1 łyżkę oleju i szczyptę soli. Ubijaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
- Jeśli masz czas, odstaw ciasto na 30 minut, aby uzyskać lepszą teksturę. W przeciwnym razie od razu rozpocznij gotowanie.
- Rozgrzej średnią patelnię lub urządzenie do naleśnikowania na średnim ogniu. Wyczyść patelnię natłuszczonym papierem kuchennym.
- Smażyć naleśniki przez 1 minutę z każdej strony, aż uzyskają złoty kolor. Uwaga: naleśniki powinny być lekko pęczniejące i z złotymi krawędziami.
- Trzymaj naleśniki w cieple w niskim piekarniku.
Pełny opis
Rozkoszuj się puszystymi naleśnikami w klasycznej odsłonie, które zapewniają niezapomniane wrażenia smakowe. Idealne na smaczne śniadanie lub słodki deser, te naleśniki wyróżniają się delikatnymi aromatami jajek i mleka. Dzięki prostym składnikom, takim jak mąka, jajka i mleko, ich przygotowanie jest łatwą przyjemnością. Podawaj z malinami i borówkami, aby dodać świeżości i kremowego smaku. Uwaga: aby uzyskać najbardziej puszystą teksturę, pozwól ciastu odpocząć przed gotowaniem.
