Peruwiańska fioletowa chicha z goździkami i ananasem
Co zawiera?
Składniki
- 150 g fioletowej kukurydzy
- 1 litr wody
- 1 mały ananas (tylko ze skórką)
- 1 jabłko
- 1 pęczek cynamonu
- Goździki do smaku
- 100 g cukru
- Sok z 1 cytryny
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Kukurydzę fioletową umyć i gotować w 1 litrze wody przez 30 minut.
- Dodać skórkę ananasa, pokrojone jabłko, cynamon i goździki. Gotuj jeszcze przez 15 minut i zdejmij z ognia.
- Odcedź mieszaninę i pozwól jej ostygnąć.
- Dodać cukier i sok z cytryny do smaku.
- Przed podaniem przechowywać w lodówce co najmniej 2 godziny.
- Podawać na zimno z kostkami lodu i dekorować plasterkami cytryny lub ananasa.
Pełny opis
Rozkoszuj się autentyczną peruwiańską Chicha Morada, tradycyjnym napojem, który łączy słodką i żywą fioletową kukurydzę z ciepłym aromatem goździków i świeżością ananasa. Ta pyszna mieszanka, wzbogacona jabłkiem i cynamonem, zapewnia orzeźwiające i aromatyczne doznania. Idealny na uspokojenie upalnego dnia, jego miękka konsystencja i intensywny kolor przeniosą Cię na rynki Peru. Wskazówka: podawać na zimno, aby podkreślić aromat i smak.
